【名称】炊き込みご飯の素 【内容量】105g (3合用）約お茶碗6杯×10袋 【賞味期限】製造日より半年 ※未開封時 【原材料】塩こんぶ（国産）、カエリ（国産）、もちきび（国産）、押しむぎ（国産） ※カエリとは、大海原で卵からかえってたシラスは、透き通った体をしています。
おもに2程度の大きさまでがシラスと呼ばれ、やがて3程度になると、親イワシの様に銀色がつきはじめ、カエリと呼ばれるようになります。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温にて保管して下さい。
【お召上がり方】1）お米3合に対して本品1セットお入れ下さい。
2）押しむぎ・もちきびは、お米と一緒に洗います。
3）カエリはお好みにより、沸騰したお湯にさっとくぐらせる事で魚のにおいが抜けます。
4）水加減は3合分より少し増やし、塩こんぶとカエリを混ぜ合わせて炊き込みます。
【JANコード】4956149021856 【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） メーカー名 座間味こんぶ 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 小魚・昆布・もちきび・押しむぎ、すべて国産材料使用！！お米3合に混ぜて炊き込むだけ。
自然の味わいの炊き込みご飯を堪能して頂けます。
◆沖縄の炊き込みご飯「ジューシー」◆沖縄では、炊き込みご飯の事を「硬（クファ）ジューシー」と呼びます※一般的には、ジューシーと呼びます。
雑炊は、柔ら（ヤファラ）ジューシー※一般的には、ボロボロジューシーと呼びます。
本品は、前者の硬い方です。
沖縄の昆布は遠く北海道から運ばれてきますので貴重品です。
なので沖縄では、だしを取った後の昆布も食べてしまいますので、本品にも塩昆布が使われています。
何と言う節約術でしょうといつも感心しています。
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